“喫飯“皇帝大- 丁丁遊台灣 狂喫10日之第一日

“喫飯“皇帝大- 丁丁遊台灣 狂喫10日之第一日

www.sit-fun.com.tw

丁丁這趟台灣尋根之旅,基本上是以美食為主軸串連的十天狂喫之旅.
第一天下飛機傍晚七點,我們直奔飯店放好行李後,就以三步做兩步的速度狂奔到附近的永康街追尋回舊台灣古早味…..
這家“喫飯“是永康街異國風情中較台的一家餐廳,這家店的經營理念頗符合我們家丁丁的生活哲學

緊事寬辦, 喫飯優先

丁丁抖動著靈犬萊西的鼻子, 開始東嗅嗅,西聞聞,在店門口晃來晃去, 最後定住在大門口, 用期待的眼神望著我, 看來這家餐廳是丁丁的菜…


我們點了幾樣著名的就是豬油拌飯, 蒜泥拌蚵, 奇香豆腐, 滷大腸,煎豬肝….尤其是豬油拌飯的飯甜拌上豬油香,更是在丁丁口中化為美神, 丁丁一口氣點了兩碗豬油拌飯, 我看天色不早,避免丁丁夜間飲食過度,趕緊要老闆買單, 沒有想到
丁丁又居然偷點了一盤奇香芋捲, 這才真的滿足他的食慾.
話說這台菜的料理方式,又台又健康, 老闆採用天然味道來調製食材,沒有華麗的裝飾,古樸的餐廳,原始台菜的風味, 在平淡中反而看到最璀璨的神奇..

丁丁狂喫之第一日：任務成功！！